Tuercebotas Tempranillo Blanco

Tuercebotas Tempranillo Blanco 🍷

✅ Denominación de Origen: Rioja
✅ Variedad de Uva: Tempranillo Blanco (variedad autóctona de Rioja)
✅ Elaboración: La uva se vendimia a mano en su punto óptimo de madurez. Tras una ligera maceración, se realiza la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura y los aromas afrutados del vino.

Notas de Cata

👀 Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante.
👃 Nariz: Aromas frescos y florales, con notas de frutas tropicales como piña y melocotón, acompañadas de ligeros toques cítricos y herbáceos. La presencia de la variedad Tempranillo Blanco aporta una complejidad aromática particular y una elegancia fresca.
👄 Boca: En boca es fresco, con una acidez bien equilibrada que le otorga una gran viveza. Los sabores frutales como manzana verde y cítricos predominan, ofreciendo una sensación ligera y refrescante. El final es limpio, largo y agradable.

Maridaje 🍽

Ideal para acompañar:
✅ Pescados y mariscos, como dorada a la sal o mariscos a la parrilla
✅ Ensaladas frescas con aderezos ligeros
✅ Aperitivos como queso fresco, patés suaves o aceitunas
✅ Platos ligeros de pasta con salsas suaves
✅ Sushi y cocina asiática, especialmente ceviches o sashimis