VS Dehesa San Andrés 2020 – Bodegas Palacio de Villachica
📜 Descripción breve: Un vino de la D.O. Toro, elegante y lleno de carácter, que refleja la potencia y la frescura de esta región vinícola. Su crianza en barrica le aporta complejidad y suavidad, convirtiéndolo en un tinto de gran expresión.
👃 Nota de cata: De color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz se perciben aromas de frutos negros como mora y ciruela, acompañados de notas especiadas y ligeros toques de torrefacción. En boca es robusto, con taninos firmes y una excelente estructura, que culmina en un final largo y persistente.
🍽️ Maridaje: Ideal para carnes rojas, cordero asado, guisos, embutidos curados y quesos curados o semi-curados.
